Objevte všechny naše lahůdky

3 ústřice bez ústřic

Krevetový popcorn a sambalová majonéza

Vývar z tofu a kimči, horské houby, jarní cibulka a aromatické bylinky

2x pošírovaný humr, bylinkový bisque s majonézou, brioška a celer

Tacos z vepřového a chobotnice, Hoisin omáčka a list shiso

Uzený losos glazovaný ve whisky goldcock, okurkové carpaccio, nakládaná šalotka, sójový kaviár, karamelová majonéza s miso

Tamarindová kuřecí stehna, houby shitake a sezónní listový salát

Hovězí svíčková katsu sando, kaviár Osetra a wasabi majonéza

Mražená vášeň - tapioka s mandarinkou a marakujou, piniové oříšky, mikro bylinky